Co se stane s člověkem, když bude každé ráno jíst ovesné vločky

Ovesné vločky jsou vynikající antioxidant a sedativum. Odstraňuje toxiny z těla a čistí gastrointestinální trakt. Hippokrates ji považoval za nejcennější produkt a radil si z ní připravovat čaj a v Rus z ní připravovali spoustu zdravých jídel.

Stabilizace hmoty

Potřeba snídat ovesné vločky je považována za axiom. Ne každý jí, ale každý to ví. Odborníci na výživu, kteří spolu soupeří, radí, aby se ovesné vločky staly vaším stálým ranním spojencem, což pomůže vyřešit mnoho problémů.

Například stabilizovat váhu, udržovat v pořádku imunitní systém, aktivovat mozkovou činnost, zbavit se krevních sraženin.

Britští a skotští lékaři – a v těchto zemích jsou ovesné vločky považovány za národní jídlo – na základě četných studií tvrdí, že každodenní konzumace ovesné kaše obohatí tělo o obrovské množství vitamínů a minerály, které příznivě působí na urogenitální a nervový systém, rozšiřují cévy, zajišťují normální srážlivost krve a aktivní metabolický proces v kůži, posilují celkové zdraví a zpomalují proces stárnutí.

Nevýhody ovesných vloček

Čím více o této cereálii čtete, tím více pozitivních vlastností objevíte. A z velké části je to pravda. Nic ideálního však na světě neexistuje. A ovesné vločky nejsou výjimkou.

Zvlášť je třeba poznamenat, že všechny kladné vlastnosti jsou charakteristické pouze pro pravou kaši z celých ovesných zrn, vařenou ve vodě bez přidání cukru nebo jakýchkoli aromatických přísad.

Ale i kdyby to tak bylo, ruští odborníci na výživu na základě nejnovějších výzkumů nedoporučují jíst ovesné vločky každý den. Jak se ukázalo, oves obsahuje kyselinu fytovou, která nejenže zabraňuje vstřebání vápníku obsaženého v ovsu, ale dokonce odplavuje vápník, který již v těle byl. Při pravidelné dlouhodobé konzumaci ovesných vloček si tedy snadno můžete vypěstovat osteoporózu.

Budete mít hlad

Ovesné vločky mají minimální množství bílkovin a tuků a komplexní složení sacharidů. Proto má velmi vysoký obsah kalorií: 100 gramů produktu obsahuje 350 kilokalorií. A kvůli malému procentu bílkovin mají ovesné vločky velmi nízkou energetickou hodnotu: po porci kaše bude člověk brzy chtít zase jíst. Lékaři doporučují jíst ovesné vločky, střídat se s kaší z jiných obilovin: pohanka, proso, rýže. A samotné ovesné vločky lze jíst s přidáním nějakého proteinového jídla: tvaroh, vejce, mléko.

Tyto rady neplatí pro ty, kteří trpí onemocněním trávicího traktu. Pacienti s gastritidou nebo žaludečními vředy prostě potřebují jíst celozrnné ovesné vločky s vodou.

Má obalující vlastnosti a pomáhá žaludku bezbolestně zpracovat potravu. Kdo chce zhubnout, měl by jíst stejnou kaši. Ovesné vločky bez jakýchkoli příměsí dobře pročistí střeva a zbaví tělo všemožných toxinů, které se mohou v těle aktivovat ve formě jedů během diety.

Nefungují polotovary

Nicméně dnes, kdy je čas nejcennější, je vaření celozrnných ovesných vloček po dobu 40 minut nedostupný luxus. A aby ušetřili čas, mnoho lidí nakupuje ovesné polotovary v obchodech.

Oves zpracovaný v průmyslových podnicích ve formě vloček, kaše v sáčcích obsahuje značné množství škrobu, cukru, zvýrazňovačů chuti a dochucovadel. Stejně jako bílý chléb z něj byly odstraněny všechny nejprospěšnější látky.

V průmyslové výrobě během odpařování mizí z ovsa všechny vitamíny a minerály a jejich místo zaujímají umělé přísady. Tento druh ovesných vloček nadělá více škody než užitku. Vše, co tělo získá každodenním používáním, jsou další kilogramy.