Jaké sendviče jí Pelageya

Budete potřebovat:

– lehce nasolený losos;

– avokádo – 3 ks;

– měkký sýr („Philadelphia“);

– černý obilný chléb;

– pažitka – 4–5 pírek;

– citron – 1/4 ks;

– čerstvě mletý černý pepř, sůl.

Jak vařit: chléb nakrájejte a osušte na suché pánvi. Avokádo rozmačkejte na kaši, přidejte citronovou šťávu, sůl, pepř, najemno nakrájenou pažitku a promíchejte. Chleba potřete měkkým sýrem, poté avokádem, pokladte plátky lososa a posypte nadrobno nasekanou pažitkou.