Papája rozkvetla v Lékárenské zahradě hlavního města

V botanické zahradě „Apothecary Garden“ v Moskvě rozkvetla aromatická papája, můžete obdivujte ji ve Victorově skleníku od 10:00 do 21:00, uvedla tisková služba zahrady v prohlášení.

„Na jaře roku 2017 byla na zahradě pokácena obrovská neplodná papája se samčími květy, aby se na jejím místě vysadil exemplář, který by plodil. Ve sbírce „Apothecary Garden“ zbyly dvě dospělé papáji a také asi pět mláďat,“ uvádí materiál.

Více o papáji, leknínech, orchidejích, masožravých a dalších rostlinách se můžete dozvědět na exkurzích 8. července ve 14:00 a 15:30.

Papája je malý strom až 10 metrů vysoký s mnoha větvemi. Rostlina pochází z jižního Mexika, severní Jižní Ameriky a Střední Ameriky. Květy papáje jsou pozoruhodné svou sladkou vůní. Zralé plody papáje jsou měkké a žluté až jantarové barvy. Délka – až 45 centimetrů.

Papája je bohatá na vitamín C. Obvykle se konzumuje čerstvá, bez slupky a semínek. Nezralou papája lze přidat do kari, salátů a dušených pokrmů. Černá semena v papáji se také dají jíst – jsou velmi pálivá a kořeněná, takže je můžete rozemlít a použít místo černého pepře. V některých částech Asie se listy papáji konzumují jako špenát.

Světovými lídry v produkci papáji jsou Indie, Brazílie, Indonésie, Nigérie, Mexiko.